Producteur d'huile d'olive de qualité dans le Gard
30340 LES PLANS
Producteur d'huile d'olive biologique Gard | L'Olivène - Sud de France
4 ans d'expérience

Dans la pure tradition de l'oléiculture 
et le plus grand respect de la nature. 
  

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À l'Olivène, tout est fait manuellement,
dans le plus pur respect de l'arbre. 

L'huile qui en sort est du jus de fruit !

  

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Accueil

Producteur d'huile d'olive biologique du Sud de la France

 - L'Olivène -

Installée dans le pays cévenol (Sud de France), et plus précisément aux Plans, commune située à 10 km d’Alès sur la route de Bagnols-sur-Cèze dans le département du Gard. La petite société l’Olivène est au départ l’histoire d’une passion tant pour la nature, que pour une bonne qualité de produits pour la santé et l’alimentation quotidienne.
L'Olivène, c’est 3 hectares environ de terres et 1000 oliviers Bio.

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ancien olivier

   

- LE PROCÉDÉ -

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- ANALYSES & CERTIFICATS -

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- NOS PRODUITS -

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- LA SANTÉ -

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entrée d'oliviers
Voici environ 20 ans qu'il s'y cultivent diverses variétés d'olive en fonction de ce que la nature nous donne : l'Aglandau, la Rougette, la Picholine, la Négrette, l’Amelo, le Cayon, etc.

À l'Olivène, il y a le minimum de mécanisation. Les traitements sont effectués en Bio. Tout est fait le plus manuellement possible. Au printemps, la taille, le déserbage, en été, l’entretien et la récolte en automne. Cette dernière, se fait principalement à la main et à dos d’homme, car nos terres sont en pente. La mise en bouteille se fait par une de nous 2, aucun intervenant extérieur.
Il en va de même pour nos olivades. C'est un produit certifié "Sud de France", médaillé (coup de cœur). La Négrette a un lauréat des 1 er sommelier de France.

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logo Afidol logo huile d'olive de France logo qualité Sud de France

- Qui nous sommes -

Mesdames Alice Decosterd et Barbara Brand sommes toutes deux munies d'une solide base paramédicale en tant qu'infirmières spécialisées, augmentée d'une expérience de conseillères en santé, ainsi que dans l'alimentation et la gastronomie.
Nous sommes motivées par un intérêt constant pour la santé de l'être humain, du bienfait et du bien-être en général.

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olivier coucher de soleil
Olivier près de la mer

Nous voulons continuer à produire une huile au plus près de la nature et à faire vivre L'Olivène dans un esprit le plus naturel possible. Nous croyons en une démarche respectueuse de l'environnement pour se maintenir en bonne santé. D'où notre choix d'observer de manière stricte la production, la conservation et le conditionnement des produits de L'Olivène.

Toutes ces valeurs nous ont notamment permises d'être référencées par le Petit Futé et autres.

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